Easter day  준비 친구들과 함께한 특별한  하루 오늘만들 쿠키는  바로 복숭아 모양의  피치 쿠키입니다.  제가 처음 이 쿠키를 먹어봤는데   진짜 복숭아 인줄 알았어요 모양이 쿠키가 아니라 복숭아  같은 모양인데 진짠가 했습니다  어떻게 이런 모양을 만들까 ..했는데   레시피 대로 잘 따라해보니 어렵지는 않았어요  레시피도 시웠 보였습니다  오늘은 잘보고  직접 만들어 봐야 겠어요  그래서 기대되고 설레는 시간입니다   친구들이 모여 함께 피치 쿠키 만드는 방법을 배우고, 맛있는 것도 나누어 먹으며 웃음  가득한 시간을 보냈습니다. 다가올 해피 이스터 선데이를 준비하는 이 과정 자체가 참 즐겁고 따뜻하게 느껴졌습니다.  쿠키에 어떤 재료가 들어가는지, 또 어떻게 만들어지는지 잘 배워서 나중에 저의 블로그 구독자분들께도 자세히 공유해 드리려고 합니다. 오늘 열심히 배우고 익혀서, 다시 예쁜 내용으로 올려드리겠습니다. 이쿠키는  아르메니언 사람들이 오래전 미국에 와서 고향을 그리워 하는 친구들을 위해 만들어 선물로 주었다고 합니다  복숭아 모양 페이스트리 만드는 방법  반죽 재료  달걀 5개 설탕 2컵 버터 200g (2스틱보다 조금 적은 양, 실온에 두어 부드럽게) Sour cream 16oz 베이킹소다 1작은술 밀가루 적당량 (부드러운 반죽이 될 만큼)   반죽을 만들고 이런 모양으로  만듭니다    반죽 만드는 방법 1. 큰 볼에 달걀, 설탕, 부드러워진 버터,   Sour cream 베이킹소다를 넣고 잘 섞어줍니다.  ( sour cream 에 베이킹소다를 같이 넣어주면 부플어 올라요 그때 넣으면  반죽이 더  부드럽게 됍니다) 2. 여기에 밀...